Хабаровск
| Количество уровней | 10 |
| Стандарт противней | GN 2/1 (650х530) |
| Подсветка камеры | LED |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 22400 |
| Ширина, мм | 1072 |
| Глубина, мм | 1042 |
| Высота, мм | 754 |
| Вес , кг | 131 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Напряжение, В. | 380 |
| Атрикул | CC2ERRA.0001231 |
RATIONAL CombiMaster® Plus XS — «малыш», способный заменить собой до 50% оборудования на профессиональной кухне. Этот компактный бойлерный пароконвектомат с 6 уровнями работает как продолжение руки повара, обеспечивая максимальную точность готовки.
| Количество уровней | 6 |
| Вместимость | 6 x 2/3 GN |
| Кол-во порций в день | 20-80 |
| Мощность, кВт | 5.7 |
| Вес, кг | 72 |
| Габариты, мм (ШхГхВ) | 655x555x567 |
| Подключение | Электрическое |
| Парообразование | Бойлер |
| Управление | Электромеханическое |
| Наличие душа | Есть |
| Система автоматической мойки | Есть |
| Подключение, В | 380 |
| Количество уровней | 6 |
| Тип управления | программируемые |
| Способ образования пара | бойлерные |
| Размер гастроемкостей | GN 1/1 |
| Макс. температура внутри, °С | 270 |
| Диапазон регулирования температуры, °С | 30/300 |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность Вт | 11000 |
| Габаритные размеры | 847х771х782 |
| Вес нетто, кг | 99 |
| Страна-Производитель | Германия |
| Стоимость установки от, руб | 6650 |
| Способ установки | настольный |
| Масса | 103 кг |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Количество уровней | 6 |
| Вместимость уровня | GN2/3 |
| Расстояние между уровнями, мм | 65 |
| Тип управления | Сенсорный |
| Программирование | 1200 программ |
| Температурный щуп | Есть |
| Автоматическая мойка | Есть |
| Диапазон рабочих температур, °C | +30...+300 |
| Тип подключения | Электрический |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 5.7 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 655x555x567 |
| Вес, кг | 72 |
| Количество уровней | 10 |
| Стандарт противней | GN 1/1 (530х325) |
| Подсветка камеры | LED |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 18900 |
| Ширина, мм | 850 |
| Глубина, мм | 775 |
| Высота, мм | 1014 |
| Вес , кг | 121 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Напряжение, В. | 380 |
| Атрикул | CD2ERRA.0001232 |
| Количество уровней | 6 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 600 |
| Ширина, мм | 850 |
| Глубина, мм | 842 |
| Высота, мм | 754 |
| Вес , кг | 101 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | газовое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | CB2GRRA.0001264 |
| Количество уровней | 6 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530х325 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 10800 |
| Ширина, мм | 850 |
| Глубина, мм | 842 |
| Высота, мм | 754 |
| Вес , кг | 117 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | CB1ERRA.0001224 |
| Мощность электрическая (кВт) | 18,6 |
| Вместимость | 10 x 1/1 GN |
| Тип управления | программируемые |
| Количество уровней | 10 |
| Способ образования пара | бойлерные |
| Размер гастроемкостей | GN 1/1 |
| Рабочие температуры | 30...300 °C |
| Управление | электромеханическое |
Пароконвектомат Rational CM 101 (без автоматической очистки) – оборудование для профессиональной кухни различных заведений питания. Возможность приготовления мясных и овощных блюд, выпечки из сдобного и пресного теста. Отличается экономным энергопотреблением и простотой управления.
| Рабочие температуры | 30...+300 °C |
| Количество уровней | 6 |
| Тип пароувлажнения | бойлерный |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 18.6 кВт |
| Управление | электромеханическое |
| Тип противня/гастроёмкости | GN 1/1 |
Покупка пароконвектомата Rational SCC 61 5 Senses в нашем интернет-магазине — удачное вложение в собственный бизнес для владельцев небольших кафе. Эта печь отличается от других моделей линейки SelfCookingCenter только меньшими размерами и ценой, при этом функциональность сохранена по максимуму.
| тип конвектора | пароконвектомат |
| Регулировка температуры, С | от 30 до 260 °С |
| Размеры противней | 530x325 / 500x300 мм |
| Мощность, Вт | 1300-1400 |
| Напряжение, В | 220 |
| противни в комплекте | есть |
| Габариты, ДхШхВ мм | 750x773x1107 |
| Страна производитель | Италия |
| Вес, кг | 112.5 |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Габаритные размеры без упаковки, мм | 847х776х782 |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность Вт | 18600 |
| Габаритные размеры | 847х771х1042 |
| Вес нетто, кг | 125,5 |
| Страна-Производитель | Германия |
| Стоимость установки от, руб | 6650 |
| Количество уровней | 6 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 600 |
| Ширина, мм | 850 |
| Глубина, мм | 842 |
| Высота, мм | 754 |
| Вес , кг | 117 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | газовое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | CB1GRRA.0001244 |
| Количество уровней | 10 |
| Стандарт противней | GN 2/1 (650х530) |
| Подсветка камеры | LED |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 22400 |
| Ширина, мм | 1072 |
| Глубина, мм | 1042 |
| Высота, мм | 754 |
| Вес , кг | 131 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Напряжение, В. | 380 |
| Атрикул | CC2ERRA.0001233 |
| тип конвектора | пароконвектомат |
| Регулировка температуры, С | от 30 до 260 °С |
| Размеры противней | 530x325 / 500x300 мм |
| Мощность, Вт | 1100 |
| Напряжение, В | Газ |
| противни в комплекте | есть |
| Габариты, ДхШхВ мм | 750x773x1107 |
| Страна производитель | Германия |
| Вес, кг | 127 |
| Подключение | Газ |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Габаритные размеры без упаковки, мм | 847х776х782 |
| Подключение | Газ |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Габаритные размеры | 847х771х782 |
| Вес нетто, кг | 126 |
| Страна-Производитель | Германия |
| Количество уровней | 6 |
| Вместимость | 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN |
| Подключение | Электрическое |
| Кол-во порций в день | 60-160 |
| Мощность, кВт | 22.3 |
| Вес, кг | 147 |
| Габариты, мм (ШхГхВ) | 1069х971х782 |
| Температура | от 30 до 300 С |
| Управление | электромеханическое |
| Напряжение | 380 В |
| Количество уровней | 20 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 37200 |
| Ширина, мм | 879 |
| Глубина, мм | 791 |
| Высота, мм | 1782 |
| Вес , кг | 231 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Напряжение, В. | 380 |
| Подсветка камеры | LED |
| Атрикул | CF2ERRA.0001235 |
| Количество уровней | 10 |
| Вместимость | 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN |
| Кол-во порций в день | 80-150 |
| Мощность, кВт | 22-24 |
| Вес, кг | 128 |
| Тип парообразования | бойлер |
| Температурный диапазон | 30 °C...300 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Количество уровней | 10 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 900 |
| Ширина, мм | 850 |
| Глубина, мм | 842 |
| Высота, мм | 1014 |
| Вес , кг | 139 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | газовое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | CD2GRRA.0001265 |
Многофункциональный пароконвектомат Rational SCC 101 5 senses незаменим в заведениях с быстрым обслуживанием и хорошей кухней. Он заменяет сразу несколько видов оборудования, позволяет жарить, готовить на пару, тушить, печь и бланшировать. Модель имеет автоматический режим и может одновременно готовить несколько блюд без смешивания запахов: быстро, вкусно и с максимальным сохранением полезных веществ.
| Габариты, см | 84,7х77,4х104,2 |
| Количество уровней | 10 |
| Способ установки | настольный |
| Тип подключения | электрический |
| Тип пароувлажнения | бойлерный |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 18,6 кВт |
| Управление | электронное |
| Тип противня/гастроёмкости | 10хGN 1/1 |
| Масса | 135,5 кг |
| Расстояние между уровнями, мм | 68 |
| Способ образования пара | бойлер |
| Страна-производитель | Германия |
| Температура рабочей камеры, С | +30...+300 |
| тип конвектора | пароконвектомат |
| Регулировка температуры, С | от 30 до 260 °С |
| Размеры противней | 530x325 / 500x300 мм |
| Мощность, кВт | 0.39 |
| Напряжение, В | Газ |
| противни в комплекте | есть |
| Габариты, Д х Ш х В мм | 847 х 771 х 1042 |
| Страна производитель | Германия |
| Вес, кг | 174 |
| Подключение | Газ |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| тип конвектора | пароконвектомат |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность Вт | 18600 |
| Вес нетто, кг | 132.5 |
| Страна-Производитель | Германия |
| Габаритные размеры без упаковки, мм | 847х776х1042 |
| Количество уровней | 6 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/1, GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 900 |
| Ширина, мм | 1072 |
| Глубина, мм | 1042 |
| Высота, мм | 754 |
| Вес , кг | 128 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | газовое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | CC2GRRA.0001266 |
| Количество уровней | 6 |
| Вместимость | 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN |
| Подключение | Газовое |
| Кол-во порций в день | 60-160 |
| Мощность, кВт | 28-31 |
| Вес, кг | 168 |
| Габариты, мм (ШхГхВ) | 1069х971х782 |
| Парообразование | Бойлер |
| Управление | Электромеханическое |
| Наличие душа | Есть |
| Система автоматической мойки | Опция |
| Емкость | 2 x 12 дм2, 2 x 14 л |
| Кол-во порций в день | от 30 |
| Мощность, кВт | 17 |
| Вес, кг | 99 |
| Объем чаши, л. | 14+14 Подробнее: https://system4.ua/ru/product/kuhonnyiy-apparat-rational-variocookingcenter-white-efficiency-112t |
| Площадь поверхности, см² | 110 |
| Количество уровней | 20 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 325x176 / 300x150 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 37200 |
| Ширина, мм | 877 |
| Глубина, мм | 913 |
| Высота, мм | 1807 |
| Вес , кг | 263 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Напряжение, В. | 380 |
| Подсветка камеры | LED |
| Атрикул | CF1ERRA.0001228 |
| Количество уровней | 6 |
| Вместимость | 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN |
| Количество уровней | GN1/1 и GN2/1 |
| Тип подключения | электрический |
| Максимальная температура, С | 300 |
| Габаритные размеры, мм | 1069x971x782 |
| Тип парообразования | парогенератор |
| Тип панели | сенсорная |
| Дополнительно | режимов автоматического приготовления, автоматическая мойка, мультизонный термощуп, 5 скоростей вентилятора, ручной душ |
| Количество уровней | 6 |
| Стандарт противней | GN 2/1 (650х530) |
| Подсветка камеры | LED (камеры + поуровневая) |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 22400 |
| Ширина, мм | 1072 |
| Глубина, мм | 1042 |
| Высота, мм | 804 |
| Вес , кг | 144 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | CC1ERRA.0001226 |
| Емкость | 2 x 12 дм2, 2 x 14 л |
| Кол-во порций в день | от 30 |
| Мощность, кВт | 17 |
| Мощность с плитой VitoCeran, кВт | 19.5 |
| Вес, кг | 168 |
| Габариты, мм (ШхГхВ) | 1200х777х1100 |
| Количество уровней | 10 |
| Вместимость | 10 x 2/1 GN / 20 x 1/1 GN |
| Кол-во порций в день | 150-300 |
| Мощность, кВт | 36.7 |
| Вес, кг | 182 |
| Габариты, мм (ШхГхВ) | 1069х971х1042 |
| Подключение | Электрическое |
| Парообразование | Бойлер |
| Управление | Электромеханическое |
| Наличие душа | Есть |
| Система автоматической мойки | Опция |
| Страна производитель | Германия |
| Вес, кг | 149.5 |
| Подключение | Газ |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Габаритные размеры без упаковки, мм | 847х776х1042 |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 2/1, GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 37400 |
| Ширина, мм | 1072 |
| Глубина, мм | 1042 |
| Высота, мм | 1014 |
| Вес , кг | 160 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | электрическое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Напряжение, В. | 380 |
| Подсветка камеры | LED |
| Атрикул | CE2ERRA.0001234 |
| Количество уровней | 10 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 325x176 / 300x150 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 900 |
| Ширина, мм | 850 |
| Глубина, мм | 842 |
| Высота, мм | 1014 |
| Вес , кг | 155 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | газовое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | D1GRRA.0001259 |
| Количество уровней | 6 |
| Вместимость | 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN |
| Кол-во порций в день | 60-160 |
| Мощность, кВт | 28-31 |
| Вес, кг | 168 |
| Габариты, мм (ШхГхВ) | 1069х971х782 |
| Напряжение, В | 220 В |
| Подключение | Газовое |
| Высота между направляющими, мм | 65 |
| Управление | Сенсорная панель |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Душ | Есть |
| Мойка | Автоматическая |
| Количество уровней | 6 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/1, GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность, кВт | 900 |
| Ширина, мм | 1072 |
| Глубина, мм | 1042 |
| Высота, мм | 754 |
| Вес , кг | 144 |
| Способ установки | Германия |
| Подключение | газовое |
| Панель управления | электронная |
| Мойка | автоматическая |
| Артикул | CC1GRRA.0001260 |
