Чай оолонг, или улун, занимает особое место среди традиционных китайских чаев. Полутравяной напиток обладает уникальным вкусом и ароматом, комбинируя в себе характеристики как черного, так и зеленого чаев. Процесс его производства требует значительных усилий и мастерства, что придаёт ему неповторимое разнообразие вкусовых оттенков. Название переводится как «черный дракон», и отражает облик листьев и качество. Желая чай улун купить, имейте в виду, что он может быть нежным, цветочным или насыщенным и древесным. Его уникальное происхождение связано с горными регионами Китая – Фуцзянь и Тайвань, где климат и почвы способствуют выращиванию высококачественного сырья. Он ценится за полезные свойства:
Это важный элемент культурных традиций Востока, часто сопровождающий медитации и ритуалы чаепития.
На чай улун цена обусловлена условиями его изготовления. Производство включает несколько уникальных этапов, которые требуют мастерства и внимательности. Сначала собирают молодые листочки, которые затем подвергаются сушке на солнце, что запускает процесс окисления. Окисление колеблется в пределах 10-70 %, что определяет конечный вкус и аромат. После происходит процесс ферментации, листья периодически встряхиваются, что способствует равномерному окислению. Затем чайные листья обжариваются для остановки ферментации и формирования характерного аромата. Финальный этап включает сортировку и упаковку, чтобы сохранить свежесть и гибкость листьев. Такой процесс позволяет обеспечить уникальный аромат. Купить китайский чай улун стоит хотя бы для того, чтобы оценить оригинальный вкус напитка.
На зеленый чай улун цена определяется многими факторами, в том числе и видом. Ассортимент широк, существует несколько основных категорий. Одним из известных является чай Тегуаньинь с нежным цветочным ароматом и сладковатым послевкусием. Другой популярный сорт – Да Хун Пао, который отличается более насыщенным и глубоким вкусом с нотами карамели и шоколада. Еще выделяются легкие и свежие сорта, такие как Лун Цзин, получившие высокую оценку за освежающую характеристику. Более редкие виды, например, чай улонг из Тайваня, удивляют уникальными вкусами и ароматами, зачастую с фруктовыми или кремовыми нотами.
Направляясь за улун чай в магазин, помните, что он обладает множеством полезных свойств, которые делают его ценным дополнением к рациону. Он богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Регулярное потребление напитка может способствовать улучшению обмена веществ, что связано с его способностью ускорять сжигание жиров и поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Он известен своими свойствами, способствующими улучшению пищеварения и уменьшению уровня стресса. Напиток поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, способствуя улучшению кровообращения и снижению уровня холестерина.
Купить чай улун в Хабаровске легко у нас. Интернет-магазин с большим каталогом предлагает хороший ассортимент, разумные цены и быструю доставку по всей России. Тут можно приобрести молочный улун оптом и в розницу, не испытывая сомнений в его подлинности. Удобные платежные инструменты и программа лояльности сделают сотрудничество еще комфортнее.