Холодильная витрина для суши Hoshizaki HNC 120AE

Холодильная витрина предназначена для суши-баров и ресторанов, в ассортименте которых входят суши, рыба и морепродукты. Благодаря своим размерам а также переднему полукруглому стеклу она позволяет увидеть весь ассортимент блюд, а также предохранить суши от заветривания и порчи. Компактность позволяет устанавливать его на барной стойке. Легкость в чистке внутри рабочей камеры и максимальное облегчение доступа к продукту облегчен наличием раздвижных прозрачных дверец с задней стороны витрины. Преимущества суши-кейса от похожих по дизайну барных витрин состоит в обеспечении высокой влажности и в минимальном колебании температуры внутри. Система испарения позволяет увлажнять суши и не дать им подсохнуть. В данной модели компрессор находится с правой стороны витрины. Пониженный уровень шума обеспечивает встроенный герметичный холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора. Сбор конденсированной воды осуществляется благодаря верхней и нижней испарительным системам витрины

Преимущества суши кейсов Hoshizaki:

• Блок охлаждения возможен с правой или левой стороны;
  
• Вентиляционное охлаждение;
  
• Конструкционный материал: нержавеющая сталь, стекло и пластик;
  
• Отделка витрины: оцинкованная сталь;
  
• Полукруглое стекло с округлыми углами;
  
• В комплект витрины входят решетки для выкладываемых продуктов;
  
• Тип изоляции - полиуретановая пена;
  
• Спереди витрины находится дренажный желоб диаметром 2,5 см;
  
• Задняя стенка из 40-х скользящих секций.
  
• Глубина демо-зоны 28 см;