Гейзерная кофеварка Bialetti Venus Elegance 6 порций

Божественно!
Лаконичные геометрические формы в сочетании с надёжностью и практичностью материалов сделают Bialetti Venus вашей новой любимицей. Корпус кофеварки выполнен из нержавеющей стали 18/10, что также позволяет готовить кофе на всех видах греющих поверхностей, включая индукционную плиту*. А благодаря строгому и утончённому дизайну, она идеально подойдёт для тех, кто предпочитает классический стиль.

*Внимание: модель на 2 чашки не подходит для использования на индукционной плите.

Какой кофе подойдёт для гейзерной кофеварки

Выбор конкретного сорта зависит больше от ваших личных предпочтений, однако чтобы кофе получился вкусным, очень важно, чтобы он был свежим и качественным.

Что же касается помола, то он должен быть средним или чуть мельче.

Как приготовить кофе в кофеварке Bialetti Venus

Перед первым использованием мы рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его – это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка.

1. Для начала налейте воду комнатной температуры в резервуар для воды до уровня защитного клапана.
2. Щедро наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте), уберите излишки с краёв и вставьте воронку в резервуар.
3. Крепко закрутите кофеварку (держитесь за основную часть, не за ручку) и поставьте на плиту. Маленький секрет: варите кофе на медленном огне – лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.
4. За несколько секунд до готовности из столбца появится орехового цвета пенка. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.
5. А теперь самый важный момент: для того, чтобы в полной мере насладиться ароматом кофе, мы настоятельно рекомендуем пить его сразу, как только вы налили его в чашку.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал ручки, держателя крышки: прочный нейлон
• Диаметр дна кофеварки (для рабочей поверхности индукционной плиты): 9.5 см
• Цвет: сталь
• Уход: можно мыть в посудомоечной машине
• Возможность использования на всех типах нагревающих поверхностях

ПРИНЦИП РАБОТЫ ГЕЙЗЕРНОЙ КОФЕВАРКИ

Для приготовления кофе в гейзерной кофеварке требуется лишь вода, молотый кофе и нагревательная поверхность. Давление насыщенного пара заставляет воду проходить через воронку с фильтром. Горячая вода проходит через молотый кофе. Вода начинает кипеть только в конце приготовления, когда большая часть кофе уже приготовлена. Уплотнение обеспечивает безопасность резьбового крепления, а предохранительный клапан предотвращает чрезмерное увеличение давления в камере.

СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ ГЕЙЗЕРНОЙ КОФЕВАРКИ И ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Наполните чистой питьевой водой нижнюю часть (1) до предохранительного клапана (6),
• Вставьте воронкообразный фильтр (2) и заполните его молотым кофе, не утрамбовывая. Используйте кофе среднего и крупного помола. Крепость кофе можно регулировать количеством молотого кофе, засыпаемого в воронкообразный фильтр.
• Убедитесь, что пластинка фильтра и прокладка вошли в соответствующее гнезда, затем плотно прикрутите верхнюю часть (3) к нижней части (1).
• Поставьте кофеварку на средний огонь и дождитесь пока кофе начнет вытекать (примерно через 4 минуты) из столбика (4).
• Когда кофе наполнит емкость верхней части (3), снимите кофеварку с огня. Не дотрагивайтесь до горячей поверхности кофеварки, пользуйтесь ручкой.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА КОФЕВАРКОЙ

• Не используйте различные экстракты, т.к. они могут засорить фильтр кофеварки.
• Регулярно проверяйте состояние кофеварки, меняя заменяемые изнашивающиеся части (2, 5).
• Перед использованием кофеварки проверьте наличие в ней клапана и всех внутренних компонентов, а также правильность их установки.
• Не утрамбовывайте кофе в фильтре.
• Для мытья кофеварки используйте воду и мыло; прочие моющие средства могут повредить алюминиевую поверхность.
• Для поддержания блеска допускается использование жидких моющих средств для металлов.
• Периодически тщательно очищайте внутреннюю часть столбика (4)
• Не рекомендуется мыть кофеварку в посудомоечной машине.