Жарочный шкаф Восход ХПЭ-750/1 нерж. сталь

Жарочный шкаф Восход ХПЭ-750/1 нерж. сталь
Жарочный шкаф Восход ХПЭ-750/1 нерж. сталь

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.

Сертифицированный дилер
Принимаем к оплате
68 850 Р
В наличии

Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.

Подобрать аналог
Похожие товары

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750 предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарской камере печи ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печь ХПЭ нашла широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности, в кондитерских цехах и участках, на предприятиях «общепита».
Особенности
• Высокая (250мм) пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
• Индивидуальная установка и поддержание температуры
• Наличие системы пароувлажнения
• В комплект поставки входят подовые листы
• Возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
• Простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Вместимость: подовый лист 700x460, шт  2
Общая площадь выпечки, кв.м  0,644
Число ТЭНов, шт  8
Регулировка температуры в каждой камере  есть
Опция "отключение верхних ТЭНов"  есть
Опция "отключение нижних ТЭНов"  есть
Экраны-отражатели крышек пекарных камер  нет
Пароувлажнение каждой камеры  есть
Таймер  есть
Расположение органов управления относительно пекарных камер  справа
Вытяжной козырек  нет
Материал крышек пекарных камер  нерж сталь
Верхние ТЭНы в пекарных камерах  закрыты экраном

Производительность, шт за 1 выпечку:
Хлеб формовой (форма Л7) 24
Батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) 14

Читать подробнее

Быстрая доставка заказа по Хабаровску

Профессиональная консультация

Низкие цены

Быстрая доставка заказа по Хабаровску

Профессиональная консультация

Низкие цены

Отзывы покупателей (37)
Рейтинг покупателей
5 / 5 5 5 37
На основе 37 оценок покупателей
100%
0%
0%
0%
0%
Отзывы о товаре
Отзыв о товаре
Отличный товар
Заголовок*
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Смотреть больше отзывов
ЗАО НПП фирма «Восход» была создана в 1990 году. В 1994 году руководство фирмы приняло решение начать производство хлебопекарного оборудования. Основания для этого были: появление на рынке большого количества мелких пекарен, рынок остро нуждался в дешевом работоспособном оборудовании. К этому моменту фирма уже обладала серьезной машиностроительной базой, профессиональными кадрами. Головное предприятие имело большой опыт в производстве теплового оборудования. 90-е годы - период общего спада производства в стране. В тяжелых экономических условиях фирма за короткое время освоила серийный выпуск модельного ряда секционных печей и расстоечных шкафов к ним. В настоящее время ЗАО НПП фирма "Восход" - холдинг, в состав которого входят 3 предприятия с мощной современной машиностроительной базой, собственное конструкторское бюро, инвестиционная, управленческо-сбытовая компании и другие подразделения. Сферы деятельности холдинга: производство промышленного хлебопекарного и кондитерского оборудования; производство крановых и тяговых маневровых лебедок. производство промышленных трансформаторов.
Все товары Восход (12)

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750 предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарской камере печи ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печь ХПЭ нашла широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности, в кондитерских цехах и участках, на предприятиях «общепита».
Особенности
• Высокая (250мм) пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
• Индивидуальная установка и поддержание температуры
• Наличие системы пароувлажнения
• В комплект поставки входят подовые листы
• Возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
• Простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Вместимость: подовый лист 700x460, шт  2
Общая площадь выпечки, кв.м  0,644
Число ТЭНов, шт  8
Регулировка температуры в каждой камере  есть
Опция "отключение верхних ТЭНов"  есть
Опция "отключение нижних ТЭНов"  есть
Экраны-отражатели крышек пекарных камер  нет
Пароувлажнение каждой камеры  есть
Таймер  есть
Расположение органов управления относительно пекарных камер  справа
Вытяжной козырек  нет
Материал крышек пекарных камер  нерж сталь
Верхние ТЭНы в пекарных камерах  закрыты экраном

Производительность, шт за 1 выпечку:
Хлеб формовой (форма Л7) 24
Батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) 14

Производитель Восход
Подключение 380 В
Кол-во секций 1
Количество уровней каждой секции 2
Размеры камеры, мм 965x760x250
Формат емкостей противни 700x460 мм
Температурный режим +50...+280
Время разогрева, мин 50
Мощность 6,4 кВт
Вес без упаковки, кг 170
Высота, мм 431
Ширина, мм 1365
Глубина, мм 1075
Сертификаты Дилера
Сертификат деловой репутации компании
Сертификат Лавацца об участие в экопрограмме РейнФорест
Сертификат Лавацца о кошерности
Официальный дилер Julius Meinl
Официальный дилер OOO «ЦЧКК»
Официальный дилер ООО «Звезды общепита»
Официальный дилер «Объект мечты»
Официальный дилер «Gemlux»
Авторизованный дилер ГК «Деловая Русь»
Официальный дилер OOO «Мелитта РусКом»
Официальный дилер АO «Торговый Дизайн»
Официальный дилер OOO «МеджикТест»
Участие в семинаре «Новинки 2014»
Официальный дилер «ТИ ТЭНГ» и «Cafe Esmeralda»
Официальный дилер «Iterma»

68 850 Р
В наличии

Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.

Восход
Россия
Остались вопросы?
Наши специалисты могут проконсультировать вас и помочь с выбор продукции.
Ирина
Специалист Coffeebutik