Хабаровск
Печь конвекционная Gierre MEGA 1040D используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания кексов, пирогов и других мучных изделий.
Особенности
Регулируемое увлажнение
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением
Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть
Пекарский шкаф на 10 уровней с электронной панелью управления
3 вентилятора с реверсом и 3 -мя скоростями
Максимальная рабочая температура 270°С
Таймер 10 часов
Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
Регулируемое пароувлажнение
60 программ работы с 5 фазами каждая
Таймер
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Быстрая доставка заказа по Хабаровску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Хабаровску
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Gierre |
| Страна-производитель | Италия |
| Подключение | Электричество |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Формат емкости | 600х400 |
| t режим, °С | +270 |
| Противни в комплекте | Нет |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Управление | Электронное |
| Пароувлажнение | Да |
| Мощность, кВт | 14 |
| Напряжение, В | 380 |
